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第159章 罗宋汤
罗宋汤
崔天阳回过神，对上她关切的目光，扯出一个轻松的笑：“没啥，瞎琢磨点事儿。”
他岔开话题，“对了，西游记写的怎么样了？”
“罗宋汤
易中海给崔天阳夹了块肥嫩的鸡腿肉，蘸了料汁放进他碗里。
“今儿咋回来这么晚？眼瞅着没几天就年三十了，泰丰楼还这么忙？”
崔天阳咬了口鸡肉，外皮酥香，蘸汁的咸鲜恰到好处地衬出肉味。
做这烧鸡的人手艺不差。
“倒不是多忙，跟往常差不多。”
崔天阳咽下食物，端起粥碗喝了一口，热乎的粥顺着喉咙滑下。
“是今晚上有点别的事耽搁了。对了舅舅，明晚上我也不在家吃了，有正事，啥时候回来说不准。”
易中海拿着馒头的手顿了顿，抬眼看向外甥。
他没追问具体什么事，只是点点头：“知道了。那明儿晚饭就不等你了。灶上给你留点？”
“不用。”崔天阳摇头，“到时候应该是在外头吃过了才回。”
…………
次日下午，泰丰楼后厨。
灶上的药膳砂锅“咕嘟”轻响，飘出混合着药材清苦与肉类醇厚的独特香气。
崔天阳揭开盖子看了看火候，用长柄勺撇去浮油，对旁边打下手的马红嘱咐：
“再煨半个钟头就成，记着关火前一刻钟把枸杞撒进去，别早，早了煮烂发酸。”
“哎，师父放心，我盯着。”马红应得干脆。
崔天阳解下围裙挂好，走到相对清净的地方。
这才中午饭点刚过，外面天色有些发阴，看着是又要下雪。
崔天阳唤出脑海中的面板。
情报没什么可说的，还是八卦。
签到。
【签到成功，获得：艺术菜“荷花开”制作经验，罗宋汤完美配方及烹饪技法】
两股信息流瞬间涌入脑海。
荷花开，倒不是真荷花。
而是一道偏观赏性的点心。
记忆里，崔天阳仿佛自己亲身经历一样。
以澄面为皮，各色蔬果汁液调色，手工捏制成含苞待放的荷花骨朵。
其中花苞底部暗嵌极细的食用明胶丝，遇热就化。
当滚烫的高汤或蒸汽而上。
罩在点心上的餐盖一掀。
热力催发下，层层叠叠的花瓣便会如活物般缓缓舒展绽放，露出中心以豆沙或莲蓉制成的娇嫩花蕊。
可以说，这放在几十年后，就是专门博眼球的商务菜。
用来打卡拍照的。
而罗宋汤的信息则更为庞杂具体。
甜菜根熬煮出的浓艳汤色是基底。
牛肉、土豆、胡萝卜、卷心菜、洋葱、番茄酱的配比有不同的几种。
更是还需要酸奶油加入。
这道菜，对于崔天阳来说并不是多合口味。
这是一道外国菜，又叫红菜汤，号称苏联第一国民汤。
崔天阳闭目凝神片刻，再睁开眼时，这两道菜的信息量已经消化完成。
这次签到的东西，让他知道昨晚想的果然是对的。
今晚这场兴师动众的，肯定是为了招待苏联友人了！
这段时间以来，崔天阳算是摸清签到的规则了。
正常来说，每天签到都是各种物资，极少数出金。
比如技能，或者上次的宇宙飞船图纸。
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